מכינים מראש את הקבאבים או ההמבורגרים, מטגנים במעט שמן זית משני הצדדים, כך שבעת הארוחה מניחים את הקבאבים על המנגל לחצי דקה מכל צד, כדי שיקבל פסים יפים וניחוח פחמים.
השף אלון גונן
| < הקודם | הבא > |
|---|
בחסות ובשיתוף
דף הבית 
טיפים אוכל ותזונה קיצור זמן הצלייה על המנגל
טיפים אוכל ותזונה קיצור זמן הצלייה על המנגל
כדאי לדעת לקראת יום העצמאות: אפשר לקצר את שלב צליית הקבאב או ההמבורגר על המנגל כדי שהילדים לא ייאלצו לחכות זמן רב.
08.04.10 | מאת: מערכת "את זה"