"אמא, אני רוצה עוגה ליצן!", הודיעה לי אורי בת השנתיים וחצי, מייד אחרי שראתה דמות של ליצן מעוצב ממרציפן. מייד נידבתי את סבתא שרה לעניין, כי היא מעטרת עוגות באופן קבוע עם בצק סוכר, ויוצרת דמויות נפלאות. ליצן מבצק סוכר ודאי יהיה קטן עליה.
ואכן, למחרת הופיעה סבתא שרה עם המצרכים בפתח ביתנו, ואורי וגם אחותה דניאל בת החמש וחצי, קיבלו הפעלת ילדים בה הם יצרו ליצן מבצק סוכר.
לא ממש ברור למה, אבל לאנשים רבים נדמה שצריך להיות קונדיטור בשביל לעבוד עם בצק סוכר. ובכן, תשמחו לשמוע שלא.
פסל מעוצב אולי לא תצליחו לעשות, אבל ליצן מבצק סוכר – כל אחד יכול.
העבודה עם בצק סוכר דומה מאוד לעבודה עם בצק או פלסטלינה. על מנת לרכך אותו – לשים, על מנת שלא יהיה דביק מדי – מוסיפים מעט קמח תפוחי אדמה (כן,כן – הוא אינו משפיע על הטעם) או אבקת סוכר. ניתן לרדד עם מערוך, לקרוץ צורות, לגלגל כדורים ועוד. ניתן לקנות בצק סוכר בצבעים, או לצבוע בצק סוכר לבן בעזרת צבעי מאכל – מוסיפים מעט צבע ולשים את הבצק עד שמתקבל גוון אחיד. בהיר מדי? מוסיפים עוד צבע. כהה מדי? מוסיפים עוד בצק סוכר לבן.
השגיחו שהילדים לא יאכלו הכל תוך כדי עבודה – זה טעים!
ליצנים מבצק סוכר
של סבתא שרה
צריכים את זה
בצק סוכר בצבעים או בצק סוכר לבן וצבעי מאכל (לינק לטיפ)
קמח תפוחי אדמה או אבקת סוכר
קורצי עוגיות בצורת פרח או כוס
קיסמים או שיפודי עץ
צמרונים נקיים (קיסמי אוזניים) או מכחול נקי
מעט מים
רגע לפני שמתחילים
שני כללים שחשוב מאוד להקפיד עליהם בעבודה עם בצק סוכר:
אין להרטיב את הבצק, למעט לצורך "הדבקת" חלקים. יש לעשות זאת באופן מבוקר ובעזרת צמרונים או מכחול. המים הורסים את הבצק!- הצבעים מאוד מלכלכים, לכן מומלץ ליצור תחילה את הצורות הלבנות וכך הידיים לא יתלכלכו מצבעי המאכל והלבן יישאר נקי. בסיום עיסוק עם צבע – לרחוץ ידיים ולנגב אותם היטב. ניתן גם להשתמש במגבון לח ולייבש את הידיים בעזרת מגבת.

יוצרים את זה
- מרדדים מעט בצק סוכר וקורצים צורת פרח או עיגול (בעזרת הכוס) שיהוו את התחתית- הצווארון של הליצן.
- מגלגלים כדור שיהווה את הפנים של הליצן.
מגלגלים כדור קטן שיהווה את האף של הליצן.- יוצרים צורת חרוט שתהווה את הכובע של הליצן.
- יוצרים פסים דקים מהם ניתן לעצב פה מחייך ועיניים בצורת X עבור הליצן.
- מחברים את הכל ביחד: משתמשים במים כדבק – טובלים מכחול או צמרון ומורחים מעט מים במרכז הפרח -
"מדביקים" את הראש של הליצן. במרכז הפנים מורחים מעט מים ומדביקים את האף של הליצן. באופן דומה מדביקים לליצן פה ועיניים. אפשר גם לקנות טושים מיוחדים ולצייר בעזרתם את העיניים , הפה וכו'. - נועצים קיסם ממרכז הראש של הליצן ועד לתחתית באופן שיחבר את כל החלקים, אבל גם יישאר מעט קיסם חשוף מעל הראש.
נועצים את כובע הליצן על הקיסם שנותר חשוף.
מגוונים את זה
אופים מאפינס ומניחים את הליצן מבצק סוכר מעל.
יוצרים מבצק סוכר צורות שונות ומגוונות.
מרוויחים את זה
פיתוח הדמיון, כושר המצאה ומקוריות
פיתוח חוש המישוש
טיפים
שימוש בצבעי מאכל
צבעי מאכל לא בריאים לילדים, ובכל זאת יש לכך פתרונות:
כמויות קטנות מאוד – להענקת צבע לבצק סוכר או לקרם על מנת לשנות את צבעו יש להשתמש בכמה טיפות צבעי מאכל בלבד, באמצעות קיסם.
כמו כן ניתן להשתמש בתחליפי צבעי מאכל על פי צבעים.
ליחצו כאן לפרטים נוספים על שימוש בצבעי מאכל


מצולמות: דניאל ואורי פריידין רוט
עוד לפורים 2012 לילדים:
הפעלת תנועה עם כובע ליצן וכדור מטניס
דף צביעה ליצן – תרגילי חשבון לילדי כיתה א'
גזרת מסיכות לעיניים| < הקודם | הבא > |
|---|





























