מה בפורטל?

עוגיות מזל אישיות

אופים בקלות מחומרים שיש בבית עוגיות מזל, וכל אחד מקבל עוגייה אישית עם ברכה או משפט מחזק שיוצא באמת מהלב ונכתב באופן אישי ובאהבה. מי אמר שמשלוח מנות צריך לכלול מעדנים מפרס ומדי? מה רע בסין? הרי זה גם משולש ממולא. ורד ברלל עם רעיון מבריק במיוחד

מערכת "את זה" 13.03.11

ילדים יכולים להוות מקור השראה בלתי נדלה. הם יצירתיים, נבונים ומביטים על העולם מחוץ לתבניות.

כל אלה יכולים להוות יתרון משמעותי כשמגיע חג פורים. ורד ברלל יצרה עם הילדים

אחרי שעייפתי מהכנת אוזני המן, שבאופן כללי, מכל מאכלי החגים העוגיות היבשות והממולאות פרג הללו, הן לא המאכל היהודי האהוב עליי במיוחד. נחתה עלי כמכה ניצחת ההודעה הרשמית מפי ילדיי: "צריך לאפות למשלוחי מנות". המשמעות של האמירה הזו היא אחר הצהריים של צהלות ושמחה, אליו הם נוטים להזמין גם חברים מתוך הנחה בסיסית של "מרבין בשמחה".

פורים מעמיד אותי תמיד מול הדילמה: האם לוותר על אוזני המן ולהסתכן בכך שילדיי יגדלו ללא חוויות ומסורת ובלי טעם של בית אמא מהחגים, מול העובדה הידועה לי מראש, שחצי מאוזני המן הולכים לפח, כי בעצם מה שמעניין את ילדיי ואת חבריהם ברגעי ההסתערות על משלוחי המנות זה בטח לא אוזני ההמן מעשה ידיי, אלא דווקא סט המדבקות וביצת הפתעה...

ואז, בדיוק שגררתי את עצמי בחוסר חשק משווע למלאכת האפייה, הגיע בכורי עם רעיון אדיר:

"אולי, במקום אוזני המן, נאפה השנה עוגיות מזל". האינסטינקט היהודי שלי רצה מייד לומר להם שעוגיות מזל הן מסורת סינית ולא הולמת את פורים. אבל במחשבה שניה ובעין רעננה של ילד, חשבתי לעצמי: בעצם, למה לא? הרי יש קווי דמיון בין אוזן המן לעוגיית מזל:

מילוי - הרי גם זו עוגייה ממולאת.

צורה - הרי גם לעוגיית מזל אפשר לשוות סימני משולש.

ובעיקר, זו הזדמנות לגוון את משלוח המנות, לא סתם במשהו שנאפה בבית אלא גם להעביר מסר אישי ומהלב. כלומר, יש סיכוי סביר שמעשה ידינו יזכה ליחס מצד חבריהם לפחות כמו הוופלים המצופים של החברות המובילות.

הלכה למעשה

כל אחד מהילדים התיישב לכתוב מספר איחולים, רלבנטיים לכל אחד מהחברים שלהם. למשל הבכור, שמסיים השנה בית ספר יסודי, כתב בברכה לחבר מהכתה "בהצלחה במעבר לחטיבה ובמבחני המיון לתיכון". לחבר אחר ספורטאי מצטיין היוצא בחופשת פסח למחנה אימונים: "בהצלחה במחנה, אל תתיאש גם שהיה קשה ותראה שבסוף תנצח את כולם" וכו'.

על כל פתק הם סיימו בסימן לב קטן ושמם.

את הרשימה המתארכת הזו, הם הקלידו על המחשב.

הדפסנו וגזרנו את רצועות הנייר ועליהם הברכות.

והכנו את עוגיות המזל. בתוך כל עוגיה הנחנו פתק, הכנסנו לתנור.

והשנה, במשלוחי המנות שלנו, כל אחד יקבל מאפה הממוען במיוחד עבורו ובו ברכה או משפט מחזק שיוצא באמת מהלב ונכתב באופן אישי ובאהבה. מי אמר שמשלוח מנות צריך לכלול מעדנים מפרס ומדי, מה רע בסין? גם זה משולש.

עוגיות מזל

של ורד ברלל

צריכים את זה

1/2 כוס קמח

1/4 כוס סוכר

1 כף שטוחה קורנפלור

4 ביצים

120 גר' חמאה רכה מאוד

1 כפית תמצית וניל

2 סוכר וניל

לפתקי המזל:

רצועות קטנות של נייר

כלי כתיבה

מכינים את זה

מכינים מראש פתקים שעליהם כל ילד כותב ברכה או איחול.

בקערה מכניסים את כל החומרים ומערבלים במערבל ידני, עד לקבלת עיסה נוזלית, אחידה וחלקה.

מניחים על תבנית התנור נייר אפייה ומשמנים קלות.

שופכים בעזרת מצקת שכבה דקה מהבצק ומורחים אותה על כל נייר האפייה (בערך רבע מכמות הבצק שהתקבלה).

אופים בתנור במשך חמש דקות בחום נמוך של 150 מעלות או עד שהבצק מתחיל להזהיב בצדדים.

מוציאים מהתנור, ובעזרת כוס חורצים עיגולים בבצק.

במהירות מניחים במרכז כל עיגול פתק ברכה. אם הפתקים ארוכים - קפלו אותם.

מקפלים את עיגול הבצק לחצי, מהדקים בעדינות בחלק העליון של הקיפול (לא להדק לכל אורך החיבור, רק במקום או שניים). מתקבל חצי עיגול. את החלק הישר מניחים על שפתה של כוס, ומושכים מעט למטה, כך מתקבלת הצורה הייחודית של עוגיות המזל.

בתבנית אחרת מרופדת בנייר אפייה נקי, מניחים את העוגיות, אפשר לכתוב בעיפרון על נייר האפייה למי מיועדת כל עוגיה כדי שלא נתבלבל....

מחזירים לתנור ואופים למשך 5-10 דקות נוספות בחום נמוך של 150 מעלות. מוציאים, ומניחים על צלחת לקירור.

מעשירים את משלוחי המנות בעוגיות טעימות ומבורכות והעיקר, מכל הלב.

מרוויחים את זה

העשרה והתפתחות במטבח

יחסים טובים בין הורים וילדים

עוד הפתעות טעימות

עוד עוגות ועוגיות לילדים:

עוגת שוקולד פשוטה לילדים

עוגת שוקולד ברבי

עוגיות טחינה בריאות

עוגיות אותיות

עוגת רכבת מפוארת

ריבועי תמרים

כדורי שוקולד ספונטניים

מאפינס על פי דגם של משפט פיתגורס

נקניק שוקולד

עוגות אישיות מקושטות

עוגיות קורנפלקס שוקולד

עוד כתבות על תחפושות, מסיכות והפעלות לקראת פורים 2011:

תחפושות מקוריות

מעצבים תחפושות עם הילדים

עצות וטיפים על תחפושות פורים

תחפושת גמד קלה

ליצן מבצק סוכר

הפעלת תנועה עם כובע ליצן וכדור מטניס

קישוט הגן לפורים

תחנות הפעלה לפורים

מסיכות סול או בריסטול

מסיכות מעיסת נייר

יוצרים משלוחי מנות עם הילדים

למה לא כל יום פורים?

דף תחפושות לבובות

דף צביעה ליצן לפורים

דף צביעה ליצן – תרגילי חשבון לילדי כיתה א'

משחק הפכים – להדפסה חינם

אירועי פורים 2011 לילדים

איפורים לפורים לילדים

  • בלוגים

  • שתי יוצרות, חיבורים רבים

  • מערכת "את זה"01.06.19

  • מרים ילן שטקליס הוגה רעיונות המתארים רגשות של ילדים באמצעות שירים וסיפורים לילדים. זמירה צמח, הוגה רעיונות ללימוד ערכים לילדים ויוצרת משחקים, בובות, הצגות, קישוטים ותמונות. סבתא זמירה מתארת את החיבור האמיתי שלה אל המשוררת באמצעות קווים משותפים רבים, והמרגש ביניהם מתחברת באמצעות שיר החברות והסלחנות "נתפייסה" שמעביר מסר לעולם!
  • גילאי 10-13

  • שדת המחשבות הטובות

  • יעל צמח-גרינשפון15.06.19

  • ספר המציג ומלמד דרך נכונה ומועילה להתמודדות עם פחדים, קשיים, קונפליקטים ומצבי משבר שונים באמצעות חוויה אמיתית שחוותה טל בוקריס עם בנה – אביה. בסופו של דבר החוויה הזו יצרה "שיטה שמנצחת" – "שדת במחשבות הטובות".

תגובות הקוראים


תגובה אחת

משתמש אנונימי (לא מזוהה)
15 מרץ, 2011
נשמע טעים וכיף להכנה, והעיקר מקורי!כל הכבוד!

בניית אתרים - בניית אתרים