מה בפורטל?

כנפיים בגריל לילדים

 ילדים מתים על עוף בגריל, ומדי פעם ישמחו ללקק כנפיים מתובלות שנצלו על הגריל, ממש כמו סוכריה על מקל. השפית מאיה דרין מביאה מתכון קל וזול להכנת כנפיים בגריל לכל הגילאים. הכינו את האצבעות ללקק

מערכת "את זה" 26.04.20

ילדים רבים אוהבים כנפיים מתובלות בגריל. השפית מאיה דרין מביאה מתכון פשוט וזול להכנת המעדן האהוב.

כנפיים בגריל

של מאיה דרין מתוך "מנת היום".

צריכים את זה

1 ק"ג כנפי עוף חצויות (אפשר לבקש מהקצב)

למשרה:

1 ליטר מים

1/4 כוס מלח

2 כפות סוכר

1/2 כפית פלפל שחור גרוס

לצלייה:

2 כפות שמן זית

1 כפית פפריקה

2 כפיות אבקת שום

2 כפות סילאן

1 כף רוטב סויה מוכן

מכינים את זה

1. ממיסים במים את המלח והסוכר. מוסיפים פלפל שחור. מעבירים את כנפי העוף לכלי פלסטיק ומכסים במשרה.

2. משרים במקרר במשך 4 שעות.

3. לאחר 4 שעות מוציאים את כנפי העוף מהמשרה ומספיגים אותן היטב בנייר מגבת.

4. מערבבים שמן זית עם כל התבלינים לתערובת חלקה ואחידה.

5. מעסים את הכנפיים ביסודיות ובעדינות במשחת התבלינים.

6. צולים את הכנפיים על מנגל חם במשך כ־5 דקות מכל צד עד שהן משחימות.

לומדים את זה

להאכיל באהבה ובהיגיון

מרוויחים את זה

העשרה והתפתחות במטבח

סבלנות ודחיית סיפוקים

שיפור המוטוריקה העדינה

זמן איכות עם הילדים

פיתוח חוש הטעם

פיתוח חוש הריח

פיתוח חוש המישוש

עוד הפתעות טעימות

  • במטבח

  • שווארמה ביתית בקלי קלות

  • יעל צמח-גרינשפון09.09.21

  • כן, כן, אפשר להכין שווארמה ביתית – בריאה, מזינה וזולה, והעיקר – הילדים מתים על זה! אם הילדים אוהבים שווארמה – הכינו בקלות שווארמה בבית, לא צריך חומרים או כלים מיוחדים. אחרי פעם אחת תכניסו את המתכון לתפריט השבועי
  • מתכונים לילדים

  • בורקס גדול – כל אחד יכול!

  • מערכת "את זה"13.05.21

  • ילדים אוהבים בורקסים ממולאים גבינה ואוהבים מאכלים גדולים! אז למה בעצם לא להכין יחד איתם בורקס גבינה ענק לגיוון המשולשים מדי פעם ובייחוד לכבוד שבועות, חג הגבינות? לקראת שבועות 2015, הכינו את המאכל החלבי הכי גדול וטעים בקלות ובמהירות. המתכון מתאים להפעלה עם כמה ילדים שבאים אחר הצהריים, או להפעלה בקבוצות - לגננות ולקייטנות וכמובן בבית לארוחת ערב שונה ומיוחדת
  • כל הגילאים

  • העולם לכולם

  • יעל צמח-גרינשפון01.11.21

  • "העולם לכולם" – העולם לכולם בכל האמצעים. העולם לכולם ללא הבדל גזע, מגדר, מין, צבע, דת או עדה. כולנו שווים ובעלי הזדמנויות שוות! בואו נעניק תחושה אחת משותפת לכל האנשים בעולם – הרגשה אמיתית שכולם שייכים אליו, תורמים לו ומשפיעים עליו.  מבחר פעילויות "העולם לכולם"

תגובות הקוראים


2 תגובות

משתמש אנונימי (לא מזוהה)
16 יוני, 2011
בהחלט, רבע כוס מלח למשרה, נבדק במתכון המקורי בספר.

משתמש אנונימי (לא מזוהה)
16 יוני, 2011
האם באמת 1/4 כוס מלח?

בניית אתרים - בניית אתרים