מה בפורטל?

מקלות גבינה לילדים

כמה נעים להכין יחד עם הילדים מקלות גבינה קריספיים, כמה נעים לנשנש יחד עם הילדים רצועות ארוכות מעשה ידיכם. לפניכם מתכון קל ופשוט להכנת מקלות גבינה או שומשום – מתאים למסיבת יום הולדת, לארוחת חג או ארוחת ערב מגוונות וכמובן לחג השבועות

מאיה שלום 30.05.19

אחד הטיפים שקיבלתי מחברתי הטובה קשור לבצק עלים. "שתמיד יהיה לך במקפיא בצק עלים, לכל מקרה". שפע של מתכונים סובבים סביב גלילת הבצק המוכנה הזו, גם אם האורחים מודיעים שיגיעו בערב, אבל המתכון שהוכיח את עצמו לילדים כבר שנים הוא מקלות הגבינה והשומשום. אפשר כמובן להחליף את בצק העלים בבצק פילו - הרבה יותר בריא לילדים.

מפשירים את הבצק, חותכים לרצועות ארוכות, מניחים פיסות גבינה צהובה או מפזרים ביצה טרופה ושומשום והמקלות התפוחים והטעימים מוכנים!

מגישים אותם עומדים בכלי גבוה ויפה וכולם מתמוגגים.

המתכון מתאים לאחר צהריים עם הילדים. אם לא מתאים להם לעזור – תנו להם חתיכה מהבצק, קורצי עוגיות והם כבר יכינו מאפה משלהם.

מקלות גבינה ושומשום

צריכים את זה

קמח לקימוח

1/2 ק"ג בצק עלים

פרוסות גבינה צהובה

ביצה טרופה

גרגרי שומשום

מכינים את זה

  1. מניחים את בצק העלים על משטח מקומח.
  2. מניחים את פרוסות הגבינה על חצי מהבצק.
  3. מורחים על יתר הבצק את הביצה ומפזרים שומשום מייד.
  4. חותכים את הבצק לרצועות ברוחב 1/2 ס"מ ובאורך 5-7 ס"מ, על פי האורך הרצוי.
  5. אופים בתנור שחומם מראש לחום בינוני של 180 מעלות במשך 30 דקות, עד שהמקלות תפוחים ומשחימים.

מגוונים את זה

אפשר להכין חלק מהבצק ללא תוספות.

אפשר לפזר תבלינים אחרים כגון זעתר, תבלין לפיצה או כל תבלין שהילדים אוהבים.

מרוויחים את זה

העשרה והתפתחות במטבח

סבלנות ודחיית סיפוקים

שיפור המוטוריקה העדינה

זמן איכות עם הילדים

פיתוח חוש הטעם

פיתוח חוש הריח

פיתוח חוש המישוש

עוד הפתעות טעימות

  • במטבח

  • משמשים מחופשים

  • מערכת "את זה"21.02.20

  • לקראת פורים, כדאי להכין עם הילדים קינוח טעים שנראה כמו ביצת עין שהם אוהבים! מרטין קמיליירי עם מתכון קל ופשוט מתוך הספר "אני רוצה לבשל לחברים". אל תשכחו לצרף מזלגות לצלחות כדי שהאשליה תהיה מושלמת
  • מתכונים לילדים

  • היער המתוק לט"ו בשבט

  • יעל צמח-גרינשפון05.01.20

  •   לכבוד ט"ו בשבט מומלץ להכין יער שמורכב מעצים מתוקים שילדים אוהבים! כל ילד יקבל עץ שעשוי מבסיס עוגת בננות, גזע מגלילית, ענפים ועלים משוקולד ופירות צבעוניים מקורנפלקס. מתאים גם לגן, לכיתה, לפעילות בית חם (בית מארח) או לכל פעילות עם הילדים לכבוד חג האילנות
  • גילאי 6-10

  • משפחה שכזאת – משחק משפחתי

  • יפעת רוט21.02.20

  • איפה נפגשו אבא ואמא? מה תאריך יום ההולדת של סבא? מה האחות שלכם הכי אוהבת לאכול? ומה הצבע האהוב על אחיכם? משחק משפחה שכזאת יושיב את כל המשפחה ביחד למשחק שבו תוכלו לגלות, לספר וחשוב מכל – לבלות זמן איכותי עם המשפחה

תגובות הקוראים


תגובה אחת

משתמש אנונימי (לא מזוהה)
28 מאי, 2011
אוי ואבוי!!!!בצק עלים זה אסון!!!!!!!אסור שיהיה לך תמיד בצק עלים במקפיא, ואפילו שלא יהיה אף פעםזה מלא במרגרינה וזה פשוט רעללללללעדיף בצק פילו פי מיליון

בניית אתרים - בניית אתרים