מה בפורטל?

קציצות בקר עם תפוחי אדמה

משפחת יפרח ממליצה על קציצות בקר ותפוחי אדמה שילדים אוהבים. ילדים אוהבים קציצות ברוטב, זו הסיבה לכך שבגני הילדים, בצהרונים ובמועדוניות השונות מגישים לפחות פעם בשבוע קציצות בקר ברוטב אדום. זה עושה להם את זה. אם אתם רוצים לפנק את הילדים גם בבית – קבלו את המתכון הסודי של משפחת יפרח לקציצות בקר ותפוחי אדמה.

מערכת "את זה" 20.01.19

קציצות בקר עם תפוחי אדמה

צריכים את זה

(ל-30 קציצות)

לקציצות הבקר:

1 תפוח אדמה בינוני

1/2 ק"ג בשר בקר טחון

צרור פטרוזיליה קצוצה

לתפוחי האדמה:

1 כף גדושה של תערובת תבלינים לתפוחי אדמה ובטטה בתנור

מים פושרים להשריה

750 ג' תפוחי אדמה (כ-4 תפוחי אדמה)

1 כף גדושה פפריקה מתוקה

מים

מכינים את זה

קציצות הבקר:

מגרדים את תפוח האדמה בפומפייה גסה לקערה.

מוסיפים לקערה את הבשר הטחון תוך כדי פירור.

מוסיפים את הפטרוזיליה הקצוצה ומערבבים.

בידיים משומנות מכינים קציצות מהתערובת ומניחים בצד.

תפוחי האדמה:

משרים את תערובת התבלינים לתפוחי אדמה ובטטה בתנור במים הפושרים למשך 10 דקות.

חותכים את תפוחי האדמה לרצועות עבות.

מתבלים את רצועות תפוחי האדמה בתערובת התבלינים ובפפריקה המתוקה ומרתיחים בסיר.

מוסיפים אתקציצות הבשר ומרתיחים בסיר במשך 45 דקות, תוך כדי בחישה מדי כמה דקות.

עוד הכנת מתכונים שילדים אוהבים לפי גילאים

  • במטבח

  • קינוח כפיות שוקולד

  • יעל צמח-גרינשפון20.04.19

  • מחפשים מתכון פרווה וכשר לפסח שילדים יכינו בקלות לסיום ארוחת הסדר? קנו תבניות שוקולד (אנחנו הכנו כפיות), שוקולד מריר כשר לפסח והתחילו בהכנה. אפשר להכין כמה שבועות מראש ולשמור במקפיא. אל תשכחו לעצב את הקינוח על מצות ....
  • מתכונים לילדים

  • מתכונים כשרים לפסח לילדים

  • מערכת "את זה"06.04.19

  • רוצים להכין עם הילדים מנות בריאות, קלות להכנה, יפות ומרשימות וכמובן טעימות? השפית רונית אופנהיים שאלה את הילדים שלה מה הם אוהבים והכינה יחד איתם מנות חגיגיות, ולא פלא שהם ליקקו את האצבעות. מתברר שיש תחליף למאכלים שמצופים בפירורי לחם, ובהחלט אפשר לשדרג אותם לטובת הבריאות והכשרות לפסח
  • כל הגילאים

  • יוצרים וממחזרים

  • מערכת "את זה"13.04.19

  • לכבוד יום כדור הארץ פורטל התוכן המקצועי להורים וילדים "את זה" מצדיע לכדור ומעניק לכם שפע של רעיונות למיחזור ולשמירה על הסביבה עם הילדים. ממחזרים ביצירה ומסבירים לילדים על חשיבות השמירה על הסביבה, כי הילדים של היום הם העתיד של מחר וכדור הארץ הוא באמת הבית שלנו!

תגובות הקוראים


ללא תגובות

בניית אתרים - בניית אתרים