מה בפורטל?

קציצות בקר עם תפוחי אדמה

משפחת יפרח ממליצה על קציצות בקר ותפוחי אדמה שילדים אוהבים. ילדים אוהבים קציצות ברוטב, זו הסיבה לכך שבגני הילדים, בצהרונים ובמועדוניות השונות מגישים לפחות פעם בשבוע קציצות בקר ברוטב אדום. זה עושה להם את זה. אם אתם רוצים לפנק את הילדים גם בבית – קבלו את המתכון הסודי של משפחת יפרח לקציצות בקר ותפוחי אדמה.

מערכת "את זה" 20.01.19

קציצות בקר עם תפוחי אדמה

צריכים את זה

(ל-30 קציצות)

לקציצות הבקר:

1 תפוח אדמה בינוני

1/2 ק"ג בשר בקר טחון

צרור פטרוזיליה קצוצה

לתפוחי האדמה:

1 כף גדושה של תערובת תבלינים לתפוחי אדמה ובטטה בתנור

מים פושרים להשריה

750 ג' תפוחי אדמה (כ-4 תפוחי אדמה)

1 כף גדושה פפריקה מתוקה

מים

מכינים את זה

קציצות הבקר:

מגרדים את תפוח האדמה בפומפייה גסה לקערה.

מוסיפים לקערה את הבשר הטחון תוך כדי פירור.

מוסיפים את הפטרוזיליה הקצוצה ומערבבים.

בידיים משומנות מכינים קציצות מהתערובת ומניחים בצד.

תפוחי האדמה:

משרים את תערובת התבלינים לתפוחי אדמה ובטטה בתנור במים הפושרים למשך 10 דקות.

חותכים את תפוחי האדמה לרצועות עבות.

מתבלים את רצועות תפוחי האדמה בתערובת התבלינים ובפפריקה המתוקה ומרתיחים בסיר.

מוסיפים אתקציצות הבשר ומרתיחים בסיר במשך 45 דקות, תוך כדי בחישה מדי כמה דקות.

עוד הכנת מתכונים שילדים אוהבים לפי גילאים

  • מתכונים לילדים

  • היער המתוק לט"ו בשבט

  • יעל צמח-גרינשפון09.01.19

  •   לכבוד ט"ו בשבט מומלץ להכין יער שמורכב מעצים מתוקים שילדים אוהבים! כל ילד יקבל עץ שעשוי מבסיס עוגת בננות, גזע מגלילית, ענפים ועלים משוקולד ופירות צבעוניים מקורנפלקס. מתאים גם לגן, לכיתה, לפעילות בית חם (בית מארח) או לכל פעילות עם הילדים לכבוד חג האילנות
  • כל הגילאים

  • תחפושות מניילונים

  • מערכת "את זה"07.02.19

  • תתפלאו, אבל אפשר ליצור תחפושות מניילונים, מבקבוקי פלסטיק ואפילו מגרביונים! סבתא זמירה יצרה תחפושת שלמה משקיות שמקבלים בסופרמרקטים, כובעים מקנקלים ואפילו תחפושת של מוגלי מספר הג'ינגל מגרביונים ישנים. בשעת יצירת התחפושות תטמיעו בילדים את ערך המיחזור בדרך חווייתית. מתאים לתחפושות קבוצתיות!

תגובות הקוראים


ללא תגובות

בניית אתרים - בניית אתרים