• VIP
  • מה בפורטל?

    בוקצ'יני גאודה 

    טבעות גבינה בציפוי של שניצל – תענוג לילדים! אחד המתכונים האהובים שלמדנו מהשף אלחנדרו! הוא מכין את טבעות הגבינה המטוגנות עם גבינת מוצרלה, אנחנו הכנו עם גאודה. הילדים עפים על זה! ויש גם טיפ כדי הגבינה לא תימס מדי

    יעל צמח-גרינשפון 30.05.23

    בוקוצ'יני גאודה

    ל-12 טבעות גבינה 

    צריכים את זה 

    200 גר' גבינת גאודה (או מוצרלה) 

    1 כוס קמח רגיל  

    2 ביצים 

    1 כוס פירורי לחם 

    3 כפות שומשום 

    שמן קנולה לטיגון 

    מכינים את זה 

    1. ממיסים במיקרוגל או על באן מארי (אמבטיית מים רותחים- סיר על סיר) את הגבינה תוך כדי ערבוב תמידי עד לקבלת עיסה נמסה אחידה. 
    2.  מכינים צלחות עם: קמח, ביצים טרופות, פירורי לחם עם שומשום, ממש כמו בהכנת שניצלים. 
    3.  יוצרים מעיסת הגבינה טבעת בקוטר 2 ס"מ ובגובה ½ ס"מ. ניתן להשתמש בכף פלאפל בגודל מתאים. 
    4.  מעבירים אל הקמח, משם אל הביצה ומשם לפירורי הלחם בשומשום. בכל שלב מוודאים שטבעת הגבינה עטופה מכל הכיוונים! 
    5.  מניחים את טבעות הגבינה המצופות בקופסא ומקפיאים לפחות לחצי שעה. 

    עד כאן אפשר וכדאי להכין מראש. 

    1.   מטגנים את טבעות הגבינה משני הצדדים עד להשחמה. מגישים חם. 

     

    • במטבח

    • פנקייקים עם הילדים

    • מערכת "את זה"03.10.23

    • הכנת פנקייקים היא פעילות מטבח מהנה לילדים בגילאים רבים שמתחילה בהבאת הכלים והמצרכים הדרושים, ערבוב וטעימות קטנות ועד הטעימה הגדולה של אחת מהמנות האהובות על ילדים ברחבי העולם. שני זהר ניצלה את הזמן שבו ההורים בחופשה לפעילות כיפית במטבח
    • גילאי 6-10

    • ספר דימויי חיות

    • יעל צמח-גרינשפון26.03.24

    • הדפיסו לילדי בית הספר את ספר דימויי החיות ללימוד חווייתי של ביטויים ומשפטים בהקשר של חיות – פרפרים בבטן, כוח סוס, חיבוק דב, תולעת ספרים ועוד. תנו להם לכתוב אסוציאציות וחוויות שקשורות לביטויים אלו. מרוויחים לימוד חווייתי, העשרת השפה העברית ואוצר המילים, פיתוח הדמיון והיצירתיות, הכרת חיות וקשר טוב בין האחים, כמו זוג יונים

    תגובות הקוראים


    ללא תגובות

    בניית אתרים - בניית אתרים