איזה כיף לקשט צלחת בתמונה מרהיבה ואחר כך לאכול כל פריט? בימי החופש הגדול כדאי להתחיל את הכנת ארוחת הצהריים עם הילדים בשעת יצירה – צריך קוסקוס, פרוסות פסטרמה המהווה תוספת בשרית בריאה וירקות שונים. מוציאים את קורצי העוגיות מהארון ומתחילים לצייר על הצלחת.

מוסיפים סלט ירקות בצד, גם בו אפשר לשלב ריבועי פסטרמה והארוחה מוכנה.

ארוחת פסטרמה בצלחת   

צריכים את זה

קוסקוס מבושל

פרוסות פסטרמה

גרגרי תירס

מלפפונים ירוקים

טבעות זיתים  

קורצי עוגיות

פלפלים צהובים

מכינים את זה

מבשלים את הקוסקוס המהיר. האחים הגדולים יכולים להכין את הקוסקוס עבור האחים הקטנים.

משטחים עם הילדים את מצע הקוסקוס על הצלחת ויוצרים ריבוע מקוסקוס.

כל ילד קורץ מפרוסות הפסטרמה צורות שונות: חיות, צורות הנדסיות, כל מה שעולה על רוחו לקישוט התמונה האישית שלו.

כל ילד מניח את הצורות שהכין על הצלחת. אפשר ליצור עיניים מטיפות קטשופ.

חותכים צורות שונות מהירקות על פי רצון הילדים ומקשטים בהם את התמונה.

אפשר ליצור שמש צהובה מהפלפלים, עלים מטבעות זיתים ירוקים,

 מקשטים בגרגרי תירס.

מגוונים את זה

אפשר להחליף את המצע בכל תוספת אחידה כמו אורז, פתיתים שילדים אוהבים ואפילו ספגטי.

סלט ירקות עם ריבועי פסטרמה

להשלמת הארוחה הקלה שמכינים עם הילדים – חותכים איתם סלט עם ריבועי פסטרמה.

צריכים את זה

1 עגבניה, חתוכה לקוביות

1 מלפפון ירוק, חתוך לקוביות

1 מלפפון חמוץ, חתוך לקוביות

חופן טבעות זיתים ירוקים או שחורים

3 פרוסות פסטרמה, חתוכות לריבועים בגודל 1X1 ס"מ

1/2 פלפל אדום, חתוך לקוביות

1/2 פלפל צהוב, חתוך לקוביות

1 כף שמן זית

מלח ופלפל שחור לפי הטעם

מכינים את זה

חותכים את כל הירקות עם הילדים בהשגחת מבוגר. האחים הגדולים יכולים לעזור כאן.

מערבבים את כל הירקות ואת ריבועי הפסטרמה בקערה, מתבלים בשמן זית, מלח ופלפל שחור ומגישים.

לומדים את זה

תזונה נכונה לילדים

מרוויחים את זה

העשרה והתפתחות במטבח

יחסים טובים בין הורים וילדים

הכרת השונה והייחודיות של כל אחד

 טיפים

יוצרים כלב אכיל