לפעמים נדמה לנו שמדינתנו הקטנה מתחילה בראשל"צ ומסתיימת בהרצליה אבל כשנכנסים לרכב ונוסעים עוד כמה קילומטרים מגיעים למרחבים של כרמים, מטעים ושדות ירוקים ממש בלי להרגיש, ובכל קיבוץ, מושב או כפר נמצא אטרקציה ייחודית, עם חנות קטנה שבה מוכר החקלאי את תוצרתו ומסעדה או בית קפה קטן מוקף כמה עצים בוגרים שמשתהים נוכח שצף המבקרים שפוקדים אותם בכל שבת או חג.

תיירות חקלאית בישראל

בישראל, כמו בעולם המערבי במדינות המפותחות, הביאה הירידה בחקלאות בנתח התעסוקה והכלכלה הלאומית לשינוי בגישה למרחב הכפרי, אחת מהתעסוקות הלא - חקלאיות שביכולתה לשמור ולשמר את החקלאות והמרחב הכפרי היא התיירות.

העיסוק בתיירות מאפשר את המשך הפעילות החקלאית, בהיותו עונתי וממוקד בקהל יעד שמעוניין בסימביוזה שבין הכפר, החקלאות והסביבה.

כך מתוארת התיירות החקלאית מעיון קל באתר משרד החקלאות, אך אם נדבר על תחום מתפתח זה בשפת העם מדובר בצורת בילוי חדשה שהולכת ותופשת תאוצה מרשימה בשנים האחרונות.

התיירות החקלאית גם פותחת בפנינו דלת לעולם הנוסטלגי שהיה שם תמיד ועכשיו אנחנו יכולים לגעת בו עם ילדינו ולבלות איתם יום של כיף עם ערך מוסף.

לבקר ברפת או בדיר, לקטוף פטל, תותים ודובדבנים, למסוק זיתים, לקצור חיטה, לנשום אוויר נקי ולתת לכל האחו הזה למלא אותנו באנרגיות לחזור לעוד שבוע של שגרה עמוסה.

החווה החקלאית אקולוגית חוות גלעד שבמושב גינתון היא אתר לתיירות חקלאית שהתפתח בשנים האחרונות בלב גוש דן, בין מרחבי השדות שבין ירושלים לתל אביב שוכנת לה חווה קטנה בה ניתן על פי עונות השנה להגיע ולבלות בילוי משפחתי איכותי ואחר, לחבר את הילדים חזרה לטבע, לראות ולהתנסות בחקלאות אמיתית ולראות איך הגברים שאנחנו אוכלים מגיעים אלינו לצלחת.

וכמו בכל שנה עם בוא הסתיו חוות גלעד פותחת את שעריה ומציעה למבקרים הצעירים להגיע ולהשתתף בחגיגות המסיק המסורתיות, למסוק זיתים ישר מן העצים, ללמוד כיצד ניתן להכין את הזיתים שיהיו ראויים למאכל, לראות הדגמה של הפקת שמן זית וליהינו משלל פעילויות לכל המשפחה באווירה מקסימה.

ביתר עונות השנה מתקיימות במקום פעילויות נוספות, קטיף ירקות אחרי החורף ובמהלך האביב, אסיף תפוחי אדמה וקציר חיטה.

להרחבה על חגיגות המסיק בחוות גלעד

להרחבה על חוות גלעד במושב גינתון