כל יום חמישי אחה"צ אתם מוזמנים (בחינם) להגיע לדיר, להשתובב עם הגדיים הצעירים, ולהכיר את החקלאיים שמגדלים ומייצרים לנו את האוכל.

כל השנה וגם בחג השבועות!

מה עושים במשק?

כדאי פשוט להיות! הקשר בין אנשים לטבע ולמה שיש בחוץ הוא בלתי אמצעי ומתאים לכל גיל. הילדים מוזמנים לרוץ ולקפוץ עם הגדיים במרעה, לעלות על הטרקטור של עודד, לחלק אוכל לעיזים, להנות מהחליבה ועוד ועוד.    

הגדולים יוכלו ללמוד מעט על החיים החקלאיים שמתקיימים בארץ, על החיבור בין האדמה לאוכל שלנו, על העיקרון המנחה את המשק על פי רעיון השיווק הישיר מהחקלאי לצרכן, על עקרונות הניהול של משק משולב הדוגל בעבודה עצמית ועוד.

וכשהילדים יתנסו בעבודת המקום או יבלו עם הגדיים, ההורים יוכלו להתפנק עם קפה טעים ולשוטט בחנות קטנה ומיוחדת.  

על משק 42 במושב טל שחר

"במשק קטן בין הרים וגבעות, שוכן דיר עיזים עם המון הפתעות".

זה אומנם נשמע כמו התחלה של ספר ילדים מופלא, אבל זה מקום אמיתי ממש.

במשק 42 מקיימים חקלאות משולבת המורכבת משלושה ענפים חקלאיים פעילים: דיר עיזים, מכוורת דבורים וכרם זיתים. המשפחה חיה במקום, גידול העיזים החליבה וייצור גבינות – נעשים פה. מגדלים דבורים, ומקפידים לגדל כמה שיותר צמחי צוף ואבקה עבורן. וכמובן מגדלים זיתים, מוסקים אותם בסתיו ועוצרים את השמן. לכל עונה יש ייחוד משלה.

בסופו של דבר במקום מכינים מכל הטוב הזה את מוצרי החלב המשובחים, את הדבש ושמן הזית. "ארץ זבת חלב ודבש... ושמן זית"?– מוזמנים לפגוש אותה פה.

קנייה ישירה מהיד שמגדלת לאדם שאוכל

פגשנו את פועה, בעלת המשק. "אני חושבת ומאמינה שכך צריך להיות – קנייה ישירה מהיד שמגדלת לפה שאוכל" אומרת פועה. "כדי שנוכל להסתכל בעיניים לאדם שמכין לנו את האוכל, לדעת שאנו יכולים לסמוך עליו, ואם צריך, לשאול שאלות, ולקבל תשובה כנה".

כמובן שמערכת האמון היא דו כיוונית. אז מה מצד החקלאים? "אני כגבנית (האישה שמייצרת את הגבינות), מתחייבת ללקוחות. בשיווק הישיר עומדים לנגד עיניי הלקוחות שיאכלו את הגבינה. אכין עבורם את הגבינה הכי טובה, ללא תוספות שלא הייתי רוצה למצוא בצלחת שלי, ובוודאי לא בגופי או בגופם של ילדיי".

אנחנו רוקמים פה חלום – לייצר את האוכל שהקהילה שלנו אוכלת, ליהנות ממזון בריא ואיכותי וגם לעשות חקלאות בישראל.

מיועד לגיל: משפחות עם ילדים בגילאים 0-13.

תיאור: משק פתוח לביקורים, חנות גבינות ומוצרים נלווים קטנה ומיוחדת.

מיקום: מושב טל שחר (10 דקות מלטרון, 5 דקות מכביש 6).

טלפון: 054-7605196 פועה.

אתר/ דף פייסבוק: משק 42

מחירים: ללא תשלום

איך להגיע:

למגיעים מכביש 1: במחלף לטרון פונים לכביש 3 לכיוון מערב (אשקלון). עוברים שני רמזורים וברמזור השלישי (רמזורים צמודים), פונים שמאלה לטל שחר.

למגיעים מכביש 6: במחלף שורק פונים לכביש 3 לכיוון מזרח (ירושלים). ברמזור הרביעי פונים ימינה לטל שחר.

בתוך המושב: כיכר ראשונה ימינה לרחוב נהר הירדן, אחרי 300 מ', מצד שמאל זה המשק שלנו! 

מתי: משק פתוח – כל יום חמישי אחר הצהריים, או בתיאום מראש.

לכבוד חג השבועות שעות פתיחה נוספות. בתיאום מראש.