חברת "בר-אל", מהמובילות בישראל בשוק המוצרים ללא גלוטן, מציעה קמח ללא גלוטן, המתאים לחולי צליאק ולרגישים לגלוטן, ולכל אחד שמבקש להפחית באכילת גלוטן.

הקמח הינו רב תכליתי, המתאים להכנת מגוון סוגי מאפים ומתכונים המשלבים קמח, בהם – חלות, לחמים, עוגות, פשטידות, עוגיות ועוד. בנוסף לכך שהקמח נטול גלוטן, הוא גם ללא תוספת סוכר, ללא שומן טראנס, ללא חומר משמר, ללא כולסטרול וללא לקטוז וקזאין. בנוסף, הקמח מתאים גם לטבעונים - ניתן להכין מהקמח מגוון מתכונים שאינם מצריכים שימוש בביצים.

כשר פרווה בהשגחת הרב לנדא.

מחיר: כ-18 ₪ (ל- 500 גרם).

ניתן להשיג: רשת שופרסל (במתחמי green), עדן טבע מרקט, ניצת הדובדבן ובחנויות הטבע ברחבי הארץ.