רשת בלאק ( Black Bar 'n' Burger) היא צירוף טעון מאוד במשפחתנו. הוא טומן בחובו אירועים של המשפחה המורחבת, בעיקר בחדר הפרטי של בלאק באר שבע, ארוחות אחרי סרט טוב בסינמה סיטי (צריך להזמין מקום מראש!), חגיגות ימי הולדת של אחד הילדים, ארוחות עסקיות בבלאק עזריאלי ועוד. מסעדת בלאק אומרת אצלנו: לחמניית ההמבורגר הכי רכה והכי גדולה שיש, הר של טבעות בצל קריספיות וכנפיים צלויות על הגריל בשני טעמים של רטבים שהילדים אוהבים.

הילדים זוכרים לטובה את שמונת ההמבורגרים הקטנים והחמודים שהזמינו בחגיגות 8 השנים לרשת, ובכל פעם שמדברים על חגיגות מסוימות, הם מזכירים את הרעיון הגאוני של השף צחי בוקששתר – להכין מנה מנצחת בפורמט קטן כמספר השנים!

הפעם זכינו לבלות בסניף בלאק חיפה החדש. המסעדה ממוקמת בקומה השנייה של קניון Cinemall, צומת לב המפרץ, ליד חיפה, כך שזו הזדמנות טובה לאכול בה לפני או אחרי קניות או צפייה בסרט, כמו שאנחנו עושים בבלאק סינמה סיטי.

המסעדה מעוצבת להפליא, בשלושת צבעי הרשת – אדום-שחור ולבן: ספות אדומות נוחות, תאורה עמומה המשרה אווירה טובה, מוזיקה כיפית ושמחה, מסכים ענקיים המציגים את המנות בתפריט ומעוררים תיאבון, מראה על התקרה, שמאפשרת לראות כמה הסועדים נהנים.

בניגוד לפעמים הקודמות שבהן הזמנו באופן אוטומטי כנפיים בגריל וקלמארי מטוגן, כאן טעמנו שתי מנות ראשונות מיוחדות חדשות פרי יצירתו של השף צחי בוקששתר: טורטה די קרנה (45 שקלים) – בצק דק-דק שעליו רוטב עגבניות ובשר טחון, פיצת בקר קראנו לה, איכותית וטעימה עם המון בצל מטוגן ופטרוזיליה קצוצה. עוד מנה מומלצת – Teco (41 שקלים) - קונכיות קמח תירס, כל אחת במילוי שונה: צ'ילי בשר ושעועית – חריף, פטריות מוקפצות וירקות קלויים. עוף מוקפץ עם בצל סגול וגווקמולי. כל אחד לוקח ביס ובסוף מכתירים את האמפנדס הכי טעים!

בת השש תמיד שמחה לקבל את חוברת ההפעלות לילדים ואת הצבעים ומייד מסתערת על המשימות. לפני כן היא כבר בוחרת את מנת הילדים שתאכל היום (שניצלונים בצורת נחשים בעיקר אבל לפעמים גם המבורגר או פסטה עם מיץ ענבים וארטיק בובספוג!). גם בן העשר ממלא את הסודוקו, לא לפני שהוא אומר: "אני רוצה המבורגר שווארצנגר" (220 גר', 52 שקלים). בן החמש עשרה שמכיר בעל פה את התפריט של בלאק, בוחר בכל פעם המבורגר אחר עם תוספת אחרת (בצל מטוגן – חובה!). הפעם הוא התענג על המבורגר יוקזונה (330 גר', 61 שקלים) עם צ'יפס קריספי ונימוח מבפנים שמגיע ברשת מתכת.

גם בעיקריות חרגנו ממנהגנו על מנת להכיר מנות נוספות ושמחנו על כך. המסעדה מציעה מבחר סלטים, פירות ים, מנות עוף ובשר, ואפילו מנות בריאות ומנות ספורטאים וכמובן המבורגרים. אנחנו מכירים את הכבד על פירה (מעולה), מנות הפרגיות המוצלחות בזכות המרינדה הטובה ומידת הצלייה המדויקת, וכן את מנת בלאק בנגקוק – שלושה שיפודי בשר בקר עם נענע, בזיליקום ופלפל חריף על מצע אורז – חובה למי שלא טעם. הפעם הלכנו על מנות פירות ים – שרימפס וקלמארי מוקפצים (73 שקלים) יחד עם ירקות חתוכים ברוטב עדין וטעים. גולת הכותרת היתה מנת שרימפס וקלמארי קוטאו (73 שקלים) המוגשת על פיתה גדולה עם שפע של טחינה ביתית אולטימטיבית! פשוט עונג צרוף. בת השש נהנתה יחד איתנו מהמנה הזו אחרי שחיסלה את המנה שלה.

גם בתחום הקינוחים בלאק מנצחים! בכל פעם ילד אחר בוחר אצלנו קינוח, בדרך כלל סופלה שוקולד. הפעם הם בחרו קסאטה באמבטיית שוקולד (37 שקלים) וליקקו את הצלחת ואת האצבעות!

בקיצור, מכל הפעמים הרבות שבהן בילינו בבלאק, המסעדה תמיד סיפקה לנו חוויה טובה, עובדה שאנחנו חברים במועדון הלקוחות ומחכים תמיד להפתעות. כדאי גם לכם.

מיועד לגיל: 2+

מתאים לילדים: תפריט לילדים ולבני נוער (המבורגרים איכותיים), אווירה לא מחייבת, חוברת הפעלות לילדים בני 3-10, מחירים סבירים.
מיקום: קניון Cinemall, צומת לב המפרץ.

טלפון: 04-8422400

אתר: מסעדת בלאק חיפה

סניפי הרשת:

רחוב הברזל 23, רמת החי"ל, תל אביב. טל. 03-6441000

"סיטי אשדוד" שד' ירושלים 12 , אשדוד

מרכז אלכסנדרה (יכין ) רחוב גיבורי ישראל, פולג נתניה. טל. 09-8651333

רחוב שלומציון המלכה 18, ירושלים. טל. 02-6246767

רחוב וייצמן 301, מתחם G, כפר סבא. טל. 09-7671040

רחוב הסיבים 18, פתח תקווה. טל. 03-9191891

2 go Black - מרכז עזריאלי, קומה 1, תל אביב,03-6950060

רחוב ילדי טהרן 3, מתחם G, ראשון לציון- מערב. טל. 03-9414485

מתחם One Plaza, באר שבע. טל. 1-599-555550

רחוב המדע 6, פארק המדע, רחובות. טל. 08-9361230

סינמה סיטי, רמת השרון. טל. 03-6991100.

לכל המסעדות המומלצות לילדים