בכל פעם שמבקשים ממני המלצה על מסעדה בדרך מחיפה או מהמרכז צפונה, אני מפנה ל"אוקטגון", מאז שזכינו לבלות בה עם הילדים לפני5 שנים.

מעבר למיקום המצוין, המהווה אמצע הדרך ממקומות רבים, מדובר על חוויה שמכוונת וקולעת לקהלי יעד שונים, תמיד זה מתאים. התפריט מתחשב בכולם – אוכלי בשרים, דגים ופירות ים, צמחונים ושומרי דיאטה שמעדיפים סלטים ומנות נטולות שומן, ללא גלוטן או טבעונים, ילדים שחייבים שניצל וצ'יפס, פסטה או פיצה וקבוצות שבהן כל אחד מעדיף משהו אחר.

הפעם זכינו בארוחת גורמה רומנטית בערב, כולל מנות פתיחה מעוררות תיאבון, סטייקים טובים, יינות משובחים וקינוחים כמו שאנחנו אוהבים. תענוג אמיתי.

התרגשנו כבר בקריאת התפריט שמוגש כמגזין של המסעדה. כל מנה מסומנת באייקונים המצביעים על מאפיין מסוים. מצא חן בעינינו האייקון של השיתוף, המראה שהמנה מתאימה לחלוק בין הסועדים – אייקון קטן שמסמל מחשבה גדולה ועמוקה בדרך לגרום לסועד לבחור בדיוק את מה שמתאים לו.

פתחנו בפטה כבד עוף נימוח שהגיע עם ערימת ריבת בצל ומשולשי טוסט קריספיים – שילוב מוכר ונהדר. מנת קלמארי מטוגן הוגשה בצלחת גדולה שבה קלמארי רכים מצופים בפנקו עם צ'יפס מסולסל ודקיק של בטטה כתומה וסלק אדום – חגיגה צבעונית לעין וטעימה לפה.

הבשרים של המנה העיקרית היו איכותיים – אנטריקוט בשר עם הום פרייז ברוטב צ'ימיצ'ורי ופילה בקר עם הום פרייז ברוטב פלפלת. הכל השתלב מעולה עם היינות – קברנה סוביניון גמלא השמורה של יקבי רמת הגולן וקברנה סוביניון גליל עליון של רקנאטי.

קינחנו בתה עם נענע וקינוח אגדי – קרמבל תפוחי עץ עם כדור גלידה. המסעדה מתחשבת אפילו בסוכרתיים ומגישה טריקולד דיאבטי טעים במיוחד!

במהלך פסטיבל "טעמים בעמקים" תוצג תערוכה ברחבי המסעדה, יוגשו יינות של היקבים המשתתפים, ארוחות עסקיות יוצעו בשעות הערב, כך ששווה מאוד להגיע!

פסטיבל "טעמים בעמקים" – בשיתוף המסעדות, השפים היקבים והיצרנים המובילים באזור יתקיים בין התאריכים 15-26 בפברואר 2015.

כדאי לקחת פסק זמן מהחיים, לנסוע באמצע שבוע לבילוי של החיים הטובים!

לפרטים על הפסטיבל: 04-6014060.

אתר המסעדה : http://www.octago.co.il/site/about.php