-
גילאי 2-6
ארוחת בוקר בריאה
הרגילו את הילדים לארוחת בוקר עשירה ובריאה בגן, בבית ובכל חגיגה בדרך פשוטה: הניחו פרוסות לחם, מבחר ירקות חתוכים בצורות שונות, טונה, גרגרי תירס ועוד מאכלים שהם אוהבים ותנו להם לקשט ולזלול את היצירה שלהם לא לפני שתתעדו אותה! מתאים גם לארוחת בוקר בגן
לכבוד יום ההולדת בגן, התבקשנו להביא ארוחת בוקר בריאה במקום הממתקים והחטיפים שהיו מקובלים לפני כמה שנים. הגננת ביקשה פרוסות לחם פשוטות, ירקות חתוכים וגבינה לבנה למריחה וסיפרה שהילדים "מתים על זה"! אנחנו הוספנו אלמנטים אכילים נוספים לקישוט היצירות ואכן היתה חוויה צבעונית ושמחה של סעודת בריאות לילדים.
לפניכם רעיונות למאכלים שניתן לקשט בהם פרוסות לחם בגבינה:
-
חיתוך בצורות שונות – גוונו את צורות החיתוך של הירקות לרצועות, טבעות, משולשים, מרובעים ועוד כיד הדמיון. אפשר גם לשלב מאכלים בצורת לב.
- רעיונות לגיוון המצע – אפשר להביא רבעי פיתות, פריכיות או קרקרים שילדים אוהבים. ראו גם: בורקס גדול – כל אחד יכול, מקלות גבינה לילדים
- תוספת סלטים – אפשר להכין סלטים פשוטים שילדים אוהבים כמו טונה עם פלפלים אדומים, בורגול עם מלפפונים ועגבניות או גרגרי תירס עם קוביות מלפפון חמוץ.
- מבחר גבינות – ילדים אוהבים גבינות, ולכן אפשר להביא פלטה של גבינות שונות חתוכות במגוון צורות. ראו גם: ארוחת ילדים מגבינות, לביבות תפוחי אדמה וגבינה, בצק פילו ממולא גבינות בטעם פיצה
-
ירקות מאודים – לשדרוג אפשר לשלוק תפוחי אדמה ולהגיש פרוסות או לאדות פרחי כרובית. גם פרוסות דקות של קולרבי יוצאות מצוין בתנור!
- קציצות טונה – אפשר להוסיף לשולחן קציצות טונה שילדים אוהבים
ארוחת בוקר לילדים - מדריך פרקטי
צריכים את זה
ירקות שונים: עגבניות שרי, מלפפונים ירוקים, פלפלים בצבעים שונים, קולרבי, גזר.
מלפפונים חמוצים
טבעות זיתים ירוקים ושחורים
נבטים
חסה חתוכה לרצועות
גרגרי תירס
חצאי ביצים קשות
טונה משומרת
תירס גמדי (אפשר לפרוס לטבעות)
יוצרים את זה
מניחים את כל מה שבחרתם על השולחן, נותנים לכל ילד פרוסת לחם למרוח לעצמו את הגבינה ולקשט במה שהוא בוחר.
מרוויחים את זה
עוד על תזונה נכונה לילדים
דפי העשרה, הפעלות ומשחקים בנושא תזונה נכונה:
במטבח
עציצי עוגות
-
יעל צמח-גרינשפון22.12.25
-
רוצים להכין עם הילדים קינוח מתוק שנראה כמו עציץ מדושן שתול פרחים? תראו איך עושים את זה שלב אחר שלב. מתאים לט"ו בשבט או לכל חגיגה אחרת במהלך השנה
מתכונים לילדים
בוקצ'יני גאודה
-
יעל צמח-גרינשפון30.04.25
-
טבעות גבינה בציפוי של שניצל – תענוג לילדים! אחד המתכונים האהובים שלמדנו מהשף אלחנדרו! הוא מכין את טבעות הגבינה המטוגנות עם גבינת מוצרלה, אנחנו הכנו עם גאודה. הילדים עפים על זה! ויש גם טיפ כדי הגבינה לא תימס מדי
גילאי 2-3
מיומנויות או לא להיות
-
יעל צמח-גרינשפון04.12.25
-
סערת הבגרות הגמישה תחלוף, כמו שרים, מנהלים ורפורמות שבאו והלכו לפניה. אבל המיומנויות שנפתח אצל התלמידים ילוו אותם כל החיים. בזמן שהמערכת מתווכחת על ביטול מתווה הבגרות הגמישה, חשוב לזכור: המתווה הזה הוא רק מודל אחד. המיומנויות הן תשתית חיים. תפקידנו, כאנשי חינוך, הוא לא להיצמד לכותרת של הרפורמה התורנית, אלא להמשיך להטמיע מיומנויות משמעותיות בכל דרך אפשרית, בכל שכבה ובכל תחום דעת.
תגובות הקוראים