פסקל פרץ-רובין כתבת אוכל ומחברת ספרי בישול מעניקה לנו ולילדים לכבוד החופש הגדול שבפתח גיוון לארוחה קלילה וקלה להכנה שילדים אוהבים עם גבינות וירקות מתחבאים – לשמירה על תזונה נכונה לילדים!

מאפינס גבינות וירקות 

צריכים את זה

החומרים ל-12 יחידות.

70 גר' חמאה, מומסת

100 גר' קוטג' 5% שומן

1 גביע שמנת חמוצה

2 כוסות קמח תופח, מנופה

קורט מלח

1 כף סוכר

1/4 כפית אבקת סודה לשתייה

2 גמבות קלויות, קצוצות דק

3-4 גבעולי בזיליקום, קצוצים

2 כפות זיתים שחורים, מגולענים וקצוצים

2 ביצים

מלח ופלפל, לפי הטעם

מכינים את זה

מערבבים את כל החומרים לתערובת אחידה.

יוצקים לתבנית שקעים משומנת ואופים 20-15 דקות בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות, עד שקיסם הננעץ במאפינס יוצא יבש ונקי.

מצננים ומשחררים בזהירות מהשקעים.

צילום דרור כץ

מרוויחים את זה 

שחרור לחצים והרגעת כעסים

שיפור המוטוריקה העדינה

פיתוח חוש הטעם

פיתוח חוש הריח

פיתוח חוש המישוש

עוד הפתעות טעימות 

עוד מתכונים של פסקל פרץ-רובין לילדים:

פיצות מבצק עלים לילדים

אוזני המן שתמיד מצליחים

כדורי שוקולד עשירים

הפורטל של פסקל.  

שפסקל - סדנאות בישול ואפייה לילדים

עוד על תזונה נכונה לילדים

ספרי ילדים בנושא תזונה נכונה

חינוך לתזונה נכונה לילדים

לגוון את המאכלים לילדים

להאכיל באהבה ובהיגיון

דגים בתזונת ילדים

מדריך ביצים לילדים

ילדים צועדים בשביל החלב

לגדול ללא חלב

חשיבות שמן הזית

מסטר שייק פירות

תזונה נכונה לילדים על פי הרמב"ם

דפי העשרה, הפעלות ומשחקים בנושא תזונה נכונה:

חוברת התאמות של אבות המזון

מונופול ירקות ופירות

משחק לוח המירוץ לבריאות

פירמידת המזון

צלחת בריאות – ירקות

בינגו תזונה נכונה

תחנות הפעלה ספורטיביות בנושא פירות וירקות

פירמידת מזון אישית לכל ילד